Çarşamba, Haziran 22, 2022

EKOMAT PROJESİ YALOVA’DA HAYATA GEÇTİ!

 BİRCAM Vakfı, GCA ve Park Cam birlikteliği ile Türkiye’de ilk kez hayata geçirilecek olan “EKOMAT” Projesi’nin, pilot şehir olarak seçilen Yalova’da açılışı yapıldı. Proje ile geri dönüşüm bilincinin oluşturulması ve zorunlu depozito uygulaması öncesinde, atık yönetim kurgusu için sayısal veri toplanması hedefleniyor.


17 Haziran 2022 Cuma günü, Yalova Valisi Muammer Erol, Yalova Belediye Başkan Vekili Mustafa Tutuk, Bircam Vakfı Başkanı Ömer Kızıl, GCA Genel Müdürü Dr. Abdullah Gayret, Park Cam Genel Müdürü Semih Özbey’ın katılımlarıyla, Yalova Raif Dinçkök Kültür Merkezinde gerçekleştirilen açılış töreninde EKOMAT Projesi’nin detayları anlatıldı ve protokol tarafından ilk şişelerin geri kazanımı yapıldı. Türkiye Çevre Ajansı tarafından desteklenen ve pilot şehrin Yalova olarak belirlendiği EKOMAT projesi, cam ambalaj üreticileri olan GCA ve Park Cam tarafından finanse edilmekte olup, atık yönetim operasyonunu BİRCAM Vakfı yürütmektedir. Tüketiciler, biriktirdikleri puanları yine uygulama üzerinden; Migros hediye çeki, A101 hediye çeki, Razer mobil oyun ve Trendyol internet alışveriş kodlarına harcayarak, aile bütçelerine destek olacaklardır.

GCA ve Park Cam açılışa özel, tüketicilerin projeye katılımı sağlamak için, ödül bedellerini arttıracağını açıkladı. Projenin başladığı ilk ay, cam şişe başına 25 kr, plastik içecek şişeler, için 10 kr, metal içecek kutuları için de 15 kr.  eşdeğeri puan EKOMAT’a üye olanlara dağıtacaklar. Tüketiciler de daha çok ayırıp, daha çok kazanacak. Mobil uygulama linki: https://www.eko-mat.com/apps.html  EKOMAT kullanım rehberi videosu: https://youtu.be/iOduhUcE8sE 

Haberin detayları ve devamı: https://chefsdergisi.blogspot.com/p/guncel-haberler-bultenler.html

Ayran mevsimi başladı



Yazın ayran içmenin pek çok faydası bulunuyor 

Geçmişten günümüze en sevilen içeceklerden biri olan ayran, lezzeti ve ferahlatıcı etkisinin yanı sıra vücudumuza olan faydalarıyla da biliniyor. Birçok kişi için vazgeçilmez olan ayran, aynı zamanda bir ara öğün olarak da kullanılıyor. Klasik ayran yaz günlerinde yoğun ilgi görürken, yeni nesil probiyotik içerikli ayran seçenekleri de fonksiyonel fayda arayışında olan tüketicilere hitap ediyor. Ayran uzmanı Eker, geleneksel içeceğimizin benzersiz özelliklerini anlatıyor.

Havaların ısınması ve yaz aylarının gelmesiyle ayran mevsimi de başladı. Tüm yıl boyunca öğünlere lezzet katan ayran, sıcak yaz günlerinde ise benzersiz bir etki yaratıyor. Doyumsuz lezzetinin yanı sıra ferahlatıcı ve serinletici bir içecek olan ayran, aynı zamanda her yudumda birçok faydayı da beraberinde getiriyor.

Metabolizmanın sağlıklı çalışmasına yardımcı oluyor

Uzmanlar ayranın pek çok faydası olduğunu belirtiyor. Yaz günlerinde vücudun kaybettiği suyun dengelenmesine yardımcı olan ayran, bu özelliği ile hararetimizi gideriyor. Ayranın içeriğinde bulunan vitamin, mineral ve bileşenler metabolizmanın sağlıklı çalışmasına destek oluyor. Kalsiyum açısından çok zengin olan ayran, kemik sağlığına katkı sağlamayı da ihmal etmiyor. Sindirim sistemini desteklemeye yardımcı olan ayranın, protein açısından da zengin olduğu belirtiliyor.

Probiyotik ayran seçenekleri 

Ayranın en önemli özelliklerinden biri de doyurucu olması. Sağlıklı bir ara öğün arayışında olanlar ayranın besleyici özelliklerinden faydalanabiliyor. Fonksiyonel fayda konusunda duyarlılığı bulunan tüketiciler, son dönemde probiyotik ayranları tercih ediyor. Probiyotikler yani “dost bakteriler” ile zenginleştirilen Eker Probiyotik Ayran seçeneklerinin yanı sıra, Eker Kefir çeşitleri de Eker’in Probiyotik Ürün Ailesi’nin bir üyesi olarak ilgi görüyor.

Ayran uzmanı Eker

Yoğun kıvamıyla ayran severlerin favori markası olan Eker, zengin lezzet seçenekleriyle yaz sofralarına eşlik ediyor. Eker’in probiyotik ve klasik ayran seçeneklerini kapsayan geniş ürün ailesinde; çok sevilen tombul, bardak ve şişe ayranlar sıcak yaz günlerinde yoğun ilgi görüyor. 

Eker’in ayran tutkunları için 150 ML'lik küçük bardaktan, doya doya içmek isteyenler için 1.000 ML veya 1.500 ML'lik büyük şişelere kadar çok sayıda seçeneği bulunuyor. Tüketiciler düzenli tükettikleri Eker ayranları, online alışveriş sitesi Eker Market'ten (https://market.eker.com) isterlerse çoklu paketler halinde avantajlı bir şekilde edinerek, Eker’in kendi soğutuculu araçlarında soğuk zincir bozulmadan kapılarına kadar teslim alabiliyor.