YAZA ÖZEL MEKANLAR

Alaçatı’da şimdi Tektekçi zamanı!

Gece hayatının nev’i şahsına münhasır barı Tektekçi, Alaçatı’da sezonu 13 Mayıs cuma günü açtı. Tektekçi Alaçatı, menüsüne eklediği birbirinden renkli ve lezzetli yepyeni shot’larıyla bu yaz da Çeşme’nin en gözde adreslerinden biri olacak.



Birbirinden lezzetli shot’larıyla eğlence hayatına damgasını vuran Tektekçi, 13 Mayıs cuma akşamı yazlık mekanı Alaçatı’nın kapılarını açtı. 2012 yazında açıldığı günden bu yana olduğu gibi bu yıl da Tektekçi, lezzetli ve renkli shot’lar ve kaliteli müziğiyle Çeşme gecelerine damgasını vuruyor. Tektekçi, taptaze meyvelerin yanı sıra damla sakızı, bonibon, dondurma, kahve, petek bal, süt ve marshmallow gibi farklı tatlarla renk kattığı sayısı 120’yi aşan kokteyl shot’ı ile misafirlerinin keyfine keyif katıyor. Silent disco konseptiyle Türkiye’yi bir ilkle tanıştıran Tektekçi, Alaçatı müziğin kısıldığı saatlerde misafirlere sunduğu kablosuz kulaklıklarla eğlenceye ara vermiyor. Tektekçi Alaçatı’da misafirler kulaklarında kulaklıklarla hep bir ağızdan şarkılara eşlik edip sabaha kadar dansa devam ediyor.
Her mevsim yenilenen menüsüyle lezzet avcılarını karşılayan Tektekçi’nin iki kimya mühendisi, iki gastronomi uzmanı ve miksolojistlerinden oluşan AR-GE ekibinin hazırladığı yeni shot’ları da Alaçatı’da misafirlerle buluşuyor. Tatlı shot’ları sevenlerin bayılacağı çilek ve taze kırmızı elmalı Düdük; yaz gelmeden karpuza doyacağınız Topaç; kavun kokusuyla kendinizden geçeceğiniz Dudu; karamelin beyaz üzüm ile uyumuna hayran kalacağınız Bahtek ve damağınızda muzun tadını hissedeceğiniz Ahuga denemeye değer lezzetlerden… Eğer shot tercihiniz ekşi ise, Sipsi, Parakalo, Mel’un ile limonun tadına varacak, Nanik ile vişneye, Barbut ile yeşil elmaya, Vanminüt ile karaduta tekrar aşık olacaksınız.

Tatlı-Ekşi kategorisine eklenen Ahey, Hoyrat, Demonic, Bouya ve Lamba, “Benim shot’ım ne tam tatlı ne de tam ekşi olsun” diyenlerin, Sert kategorisindeki Aura, Ska ve Net ise, sert shot’çıların vazgeçilmezi olacak. Tatlı-Sert kategorisinde Zulu ile portakalın, Castıracas ile de kayısı ve balın tadı damağınızda kalacak. Sürprizli lezzetleri reddetmeyenler ise tiramisu, pamuk şeker, Oreo’lu pasta, crème brulée, vişneli cheesecake ve baklavanın içilebilir versiyonlarını Tektekçi’nin eşsiz sunumuyla birlikte tadabilecek.


Deniz Tutkunları, Sevgililer Günü’nde de Yelken’de Buluşuyor! 

1989’dan bu yana balık tutkunlarının vazgeçilmez mekanı Yelken Restaurant, Sevgililer Günü’ne özel aşk dolu bir menü hazırladı. Boğaz’ın en şık lokasyonlarından Yeniköy’de konumlanan Yelken, manzarası ve çok özel lezzetleriyle Sevgililer Günü’nün de favorisi! 

Yeniköy’ün en güzel noktalarından birinde ve muhteşem bir Boğaz manzarasında misafirlerini ağırlayan Yeniköy Yelken, şık dekorasyonu ve leziz Akdeniz mutfağı ile farklılaşmaya devam ediyor. Sevgililer Günü’ne özel aşkla hazırladığı menüsünde yine tazelik ve doğallığı ön planda tutan mekan; Dalyan’dan mavi yengeç, Adana Karataş’tan balık yumurtası, kadayıfa sarılı karides, yalnızca Yelken’de tadabileceğiniz özel sunumlardan tarhun soslu levrek ve safranlı karidesli risotto ile özel günlerinize lezzet katıyor. Sevgililer Günü’ne özel spesiyal tatlısıyla da keyifli bir son hazırlayan mekan, sevdiklerinize verdiğiniz değeri pekiştiriyor.
Balık restoranı konseptini geliştirerek misafirlerine üst düzey hizmet sunan Yelken Restaurant, DJ kabini olan ilk balık restoranı olarak muadillerinden ayrılıyor. Kaliteli müzik ve iyi yemek konseptini doruklarda yaşayabileceğiniz Yelken, Sevgililer Günü için rahatlık, lezzet ve eğlenceyi simgeliyor.       





Aradığınız Aşkı, Hilton İstanbul Bomonti’de Bulacaksınız
 14 Şubat günü Hilton İstanbul Bomonti’nin seçkin mekanı Cloud 34 ‘Sushi Lounge’ta aşkınıza, eşsiz İstanbul manzarası, romantik müzikler ve Sevgililer Günü’ne özel hazırlanan kalp şeklindeki suşiler eşlik edecek.


Hilton İstanbul Bomonti’nin olağanüstü panoramik İstanbul manzarasıyla romantizmidoyasıya yaşayabileceğiniz mekanı Cloud 34, Sevgiler Günü için hazırlanan çok özel menüleriyle sizleri bekliyor. Cloud 34 ‘Sushi Lounge’ta ödüllü şef Yannis Manikis’in imzasını taşıyan enfes tatlarla sevgilinizi şımartma şansı bulacaksınız. Aralarında kalp şeklinde hazırlanan suşilerin de yer aldığı suşi menüleri özel şaraplarla eşleştirilip sunuluyor. 
 Romantik müzikler eşliğinde Sashimi ile Ahududu Sake kombinasyonu; Somon; Avokado, Kırmızı Tobiko, Salatalık ile Trapiche, Astica, Sauvignon Blanc&Semillion sizi harika bir lezzet yolculuğuna çıkaracak. Buzda Ton Balığı, Yosun Külahında Karides Tempura, Kırmızı Tobiko, Avakado, Acılı Aioli Sosu ile Kavaklıdere ve Egeo, Sauvignon Blanc yine bir başka lezzet kombinasyonu olarak sunulacak. Nigiri tadımı, Teriyaki Soslu Yılan Balığı, Mersin Balığı Havyarlı Levrek, Sevgililer Günü Spesiyal Roll, Kızartılmış Muz ve Yeşil Çaylı Dondurma sizi bekleyen diğer benzersiz tatlar. Cloud 34’ün özel sushi menüsü, şarap eşleştirmeleri ile birlikte kişi başı 240 TL.
Hilton İstanbul Bomonti’nin benzersiz deneyim yaşayacağınız spa’sı ‘eforea;spa at Hilton’ ise size Sevgililer Günü’nde özel bir bakım paketi sunuyor. 90 dakikalık paket Sauna ve Buhar Banyosu, Aromaterapi Masajı, Tazeleyici Mini Cilt Bakımı, meyve servisi dahil iki kişi için 480 TL. Ayrıca paket çiftlere özel VIP odasında uygulanıyor. 


SEVGİLİLER GÜNÜ'NE SARAYLARA LAYIK BİR KAHVALTI İLE BAŞLAYIN!

1897’den bu yana enfes Saray mutfağını özenle sizlere sunan Konyalı Lokantası, bu enfes lezzetleri Sevgililer Günü'ne özel gül yaprakları ile donattı. Muazzam saray manzarası ve gül yaprakları ile Sevgililer Günü’nde sevdiğinize vereceğiniz en güzel hediye, bu anıyı ve lezzetleri birlikte yaşamak olacak. Saray Mutfağı’ndan seçilen ve özenle hazırlanan kahvaltı menüsü, leziz peynirlerden tadına doyulmayacak pancakes lere kadar bir çok lezzeti bir araya getiriyor. Kendine özgü şerbetleriyle de damaklarınızda unutulmaz tatlar bırakıyor. Konyalı Lokantası Sevgililer gününe özel yapacağı küçük sürprizler de sizleri şaşırtmaya hazırlanıyor. Ayrıca Sevgililer Günü hediyenizi de unutmayan Konyalı Lokantası, kahvaltı menüsünü tercih eden misafirlerine Topkapı Sarayı ziyaretini hediye ediyor.
Sizde sevgilinize Topkapı Saray’ında Sultanlara layık unutulmaz bir hediye vermek istiyorsanız, Konyalı Lokantası’na bekliyoruz.
Rezervasyon için: Tel: 0212 513 96 96 veya www.konyalilokantasi.com online rezervasyon linkini kullanabilirsiniz.

Salatanın Meksikalısı Ranchero’da

İstanbul’un Meksikalısı Ranchero’nun tercihe göre et, tavuk, deniz mahsulleri veya sadece mevsim yeşillikleri ve özel soslarla hazırlanan “düşük kalorili, bol lezzetli” egzotik salataları, damak tadından taviz vermeden formunu korumak isteyen lezzet tutkunlarını bekliyor. Ranchero, Meksika yemeği seven müdavimlerine, taze mevsim sebzeleri, özel garnitürler ve patentli soslarla hazırlanan egzotik salata mönüleri sunuyor. Mekana özgü bir lezzet olan Ranchero Salad, sadece yeşilliklerden oluşan vejetaryen lezet Mexican Cesar Salad, karidesle hazırlanan Ensalada Con Camarones, mısır ya da buğday unundan yapılan tortilla kabuğu içinde servis edilen Taco Salad, yeni bir tarif Ensalada Unica ve exotica sos ile hazırlanan Ensalada Con Atun, Ranchero’nun favorileri arasında yer alıyor. Mekanın Suadiye, Nişantaşı ve Trump Cadde şubelerindeki salata mönülerinde fiyatlar 22,50 TL ile 28,50 TL arasında değişiyor. Söylemesi zor isimlere sahip olsalar da özellikle öğle ya da akşam öğünlerinde hafif ve sağlıklı tatlar arayanlar Meksikalı&Türk bir aile tarafından işletilen Ranchero’nun Türk damak tadına uygun zengin salata mönüsünden seçimler yapabilir.
Bilgi ve Rezervasyon içinwww.ranchero.com.tr
ANADOLU YAKASI’NIN YENİ BULUŞMA NOKTASI: DC MAJA BAR…



Anadolu Yakası’nın en nezih semtlerinden Fenerbahçe’de artık iş çıkışlarında rahatlıkla gidebileceğiniz, sıcak,kaliteli ve modern dekorasyonu ile kendinizi evinizde gibi rahat hissedebileceğiniz yeni bir mekan alternatifiniz var; DC Maja Bar. 

İstanbul’un en köklü külüplerinden Dalyan Club’ün yeşillikler arasında,tarihi dokusuyla içiçe açılan DC Maja Bar, Anadolu Yakası’nın bar konseptli mekan eksikliğini ortadan kaldırıyor…

Cumartesi günleri her hafta farklı DJ performanslarının sergileneceği mekanda, hafta da bir gün de konseptli Türkçe müzik geceleri misafirleri eğlendirecek.

Haftaiçi 17.00-24.00, cumartesi günleri de 17.00-01.00 saatleri arasında misafirlerini ağırlayacak olan DC Maja Bar size iş çıkışı günün stresini ve yorgunluğunu şık ve sıcak bir ortamda atma imkanı sunacak… Rezervasyon ve ayrıntılı bilgi için 0 216 348 58 41 numaralı telefonu arayabilirsiniz…






*** *** ***


YALI LOUNGE’da hafif ve leziz mönüler
Four Seasons Hotel Bosphorus, YALI Lounge’un sıcak atmosferinde, İstanbul Boğazı’nın tadını çıkarmak isteyenler için yeni bir büfe hazırladı. Sağlıklı sebzelerle hazırlanan kişler, rengârenk salatalar ile birlikte servis ediliyor. Misafirler büfeden tercih ettikleri kişi, diledikleri salata ile birleştirip kendi menülerini yaratabiliyorlar.
Kış günlerinin keyfini Yalı Lounge’un samimi ortamında, dostlarıyla yaşamak isteyen misafirler için özel olarak hazırlanan büfede, farklı damak lezzetlerine uygun kişler ön plana çıkıyor. Aynı zamanda lezzet düşkünleri Şef'in bahçesinden yeşilliklerle hazırlanmış karışımlara diledikleri sos, sebze ve baharatı ekleyerek kendi salatalarını yapma imkânı da elde ediyor. 10 Şubat tarihine kadar misafirlere sunulacak olan büfe, haftanın 6 günü 12.00 ila 17.00 saatleri arasında servis verecek.

Four Seasons Hotel Bosphorus’un deneyimli mutfak ekibi tarafından hazırlanan kiş büfesinde, mevsim sebzeleri ön plana çıkarken, beyaz etten vazgeçemeyenler için de birbirinden leziz kişler yer alıyor. “Yaban mantarlı ve taze baharatlı”, “Lorraine, dana bacon, patates ve soğanlı”,“Füme somon ve rende patatesli”,“Ricotta peynirli, limon kabuğu ve ıspanaklı”,“Közlenmiş biber bavaroise ve naneli” iddialı tatların başında geliyor. “Ege otları, ricotta peyniri, arpacık soğan, haşlanmış bıldırcın yumurtalı”, “Karides, kabak çiçeği ve mascarpone peynirli” “Kaz ciğeri, ördek göğsü prosciutto, antep fıstıklı”,“Balkabağı, kestane ve zencefilil” ile ”Konfi domates, buffalo mozzarella ve pestolu” kişler ise gün içinde keyifli bir molaya davet ediyor.
Herkesin isteğine göre hazırlayabileceği salatalara, “Parmesan dilimleri”,“focaccia ekmeği kruton”,“kuru sarımsak dilimleri”,“kavrulmuş çam fıstığı”,“kavrulmuş file badem”,“marine edilmiş kurutulmuş domates”, “kuru incir” ve “ördek göğsü pastırması” renk katıyor.
Four Seasons Bosphorus Yalı Lounge’da servis edilen kişler, KDV dahil 30 TL’den başlayan fiyatlarla, salatalar ise KDV dahil 20 TL’den misafirlere sunuluyor.

No comments: